Qui sommes-nous
Le projet d'huile d'olive « Lagar da Sancha » a commencé par une passion inattendue de la part d'un couple d'entrepreneurs, dont les vies professionnelles étaient complètement différentes et étrangères à l'oléiculture et à l'agriculture.
En peu de temps, ils sont devenus propriétaires d'une superficie considérable d'oliveraies traditionnelles, toutes situées dans la région viticole du Douro, dans la paroisse et la municipalité de Sabrosa, au sein de la région délimitée du vin de Porto et dans un paysage époustouflant de la vallée du fleuve Pinhão. Le nom « Sancha » est lié à la très ancienne nomenclature de la zone où se situent les quelque 2200 oliviers qui font actuellement partie de la propriété.
Notre Mission
Fabriquer les meilleurs produits que la nature offre.
Notre mission est simple mais ambitieuse : transformer ce que la terre nous donne de manière naturelle, soignée et durable, en offrant à nos clients une huile d'olive vierge extra de qualité supérieure. Nous valorisons chaque étape du processus—de l'olive à votre assiette, de la bouteille à votre table—pour garantir un produit qui respecte la nature et la tradition du Douro.
Les Valeurs Qui Nous Guident
Chez Lagar da Sancha, nos valeurs sont le fondement de tout ce que nous faisons. Nous nous engageons envers la qualité, cherchant toujours à offrir un produit final irréprochable, élaboré avec rigueur et passion. Nous croyons en l'importance de la transparence, cultivant une relation directe et honnête avec nos clients. Nous avons un profond respect pour la terre qui nous donne tant et, pour cette raison, nous pratiquons une agriculture consciente et responsable, guidée par les principes de la durabilité. Nous honorons la tradition, préservant les méthodes de production ancestrales, tout en intégrant les meilleures pratiques modernes, dans une combinaison harmonieuse de passé et de présent qui nous permet de créer une huile d'olive véritablement exceptionnelle.
L'Avenir Que Nous Voulons
Nous souhaitons continuer à affirmer l'huile d'olive du Douro comme un produit d'excellence, à l'intérieur comme à l'extérieur du Portugal. Notre objectif est de croître de manière durable, sans jamais perdre le lien avec l'authenticité et le savoir-faire qui nous définissent. Nous misons sur la valorisation de la région intérieure, l'innovation responsable et la promotion de notre huile d'olive sur les marchés nationaux et internationaux. L'avenir de Lagar da Sancha est fait d'engagement envers la terre, envers les gens et envers la qualité qui nous distingue.
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